Будет ли этот год урожайным на мед, рассказали пчеловоды

В этом году май был неблагоприятен для сбора меда

Ильдус Саетгараев еще в детстве видел, как работает пасека. В их деревне в Муслюмовском районе пчел держали родители и многие другие жители. К самостоятельному занятию пчеловодством вернулся в зрелом возрасте.

«Чтобы держать ульи на даче нужно, прежде всего, обезопасить от пчел соседей. Минимум следует установить забор высотой более 2 метров. У меня, к счастью, таких проблем нет, один сосед тоже пчел держал, а другие участки оказались заброшенными. Я облагородил территорию, посадил деревья разных пород. Да и настоящий лес в нескольких метрах от общества, что хорошо для сбора меда»,- считает дачник.

У Ильдуса Махмутовича аллергия на пчел и однажды его едва удалось спасти. Поэтому свою тягу к пчеловодству мужчина сравнивает со скалолазанием: знает, что может сорваться, но снова и снова поднимается в горы. За год все поколения семья Саетгараевых съедают флягу меда. Главный секрет хорошего урожая – в окружающей пасеку природе, считает опытный пчеловод.

«Некоторые хвалятся, строят планы, что соберут столько-то килограммов меда, но все зависит от погоды. В какие- то годы уже в мае пробуешь первый мед, который пчелы собрали с цветущих вишни, сливы, русского клена, ивы, мать-и-мачехи, одуванчиков. В этом году май был неблагоприятен для сбора», - говорит он.

Кроме того, на урожайность влияют и другие факторы.

«Недалеко от нас поля, которые засеивали люцерной- это хорошая база для медосбора. Однако есть негативные последствия такого соседства. Поля обрабатывают ядохимикатами. И пчелы погибают. У меня такие случаи были. Кроме того, есть множество болезней, которые косят пчел. Например, баратоз (клещ под крылышками заводится), восковая моль. Даже обрабатываем ульи препаратами, и все равно можно упустить момент и потерять их. Поэтому в разные годы их количество бывает разное. Сейчас у меня их 9, а бывало и до 20-и. Ульи, кстати, рекомендуется окрашивать в яркие цвета: пчелы их различают и привыкают к своему домику. Если переместить улей в другое место, потребуется неделя, чтобы они безошибочно прилетали к своему. Кстати, от пчеловода должно хорошо пахнуть – это насекомое очень сильно реагирует на запахи спиртного, пота, чеснока, лука», -рассказал о пасеке на даче Ильдус Саетгараев.

Не верьте рассказам о липовом меде

Традиционно мед челнинец качает два раза за сезон: в июле и конце августа-начале сентября.

«Чем чище природа, тем вкуснее мед. В нашей зоне самым лучшим, как правило, бывает цветочный мед. Некоторые говорят, что продают липовый, но на самом деле он – большая редкость в наших краях, вековых лип в лесах не осталось», - считает пасечник.

Пчеломатку лучше менять каждый год

«Челнинские известия» поговорили и с еще одним пасечником – Ахатом Ризаевым. Он начала заниматься пчелами с 14 лет, после смерти отца ему достались в наследство два улья. Пришлось самостоятельно осваивать пчеловодство. Будучи зрелым мужчиной, дачник завел пасеку на участке под Челнами. Поставил пустой улей на крышу сарая, пчелы сами поселились в нем. Уже в первый год челнинец собрал 70 килограммов меда. Ульи и рамки для сбора меда Ахат-абый делает сам и считает, что самые подходящие для нашей климатической зоны Татарстана ульи- 16-тирамочные.

«Пчел надо заставлять все время работать, иначе улетят, - считает пенсионер. - Во время медосбора пчелы живут до 40 дней, то есть поколения меняются 4 раза за сезон, и только пчеломатка живет до 5 лет, но стареет. Ее лучше менять каждый год. Хозяин пасеки оставляет на зиму улья на участке, утепляя их внутри и снаружи и закапывая в снег.

Не пускайте чужих пчел на свою пасеку

Еще одним собеседником «Челнинских известий» стала специалист по пчеловодству и аквакультуре Тукаевского района Светлана Латыпова.

Успех пчеловода обеспечивает во многом, уверена она, породой пчел. Хозяйка нашей климатической зоны - это среднерусская пчела. И важно не допускать чужеродных пчел на свою пасеку.

«Среднерусская пчела устойчива к нашему климату, хорошо зимует, собирает очень качественный мед. Так как хоботок у них длинный, они могут добывать нектар из глубин цветка. А вот завозные пчелы в наших условиях только плодятся, но не собирают мед», - поясняет специалист.
Чаще всего другие породы пчел завозят из стран Средней Азии. В наших условиях они не только ленятся, но и, что особенно вредно, портят нашу породу, производя мутации. Поэтому Светлана Латыпова советует покупать пчелосемью у знающих пчеловодов, имеющих ветеринарные документы. С ульем пчелосемью отдают за 3- 3,5 тысячи рублей. Любителям лучше начинать с двух пчелосемей, чтобы изучить это дело.

«Думаю, нынешний год будет урожайным на мед. В начале весны была теплая погода. Пчелы до холодов успели укрепиться. Собрали нектар, который используют для себя, строят соты и растят своих пчелок. Сейчас, надеемся, опять начнется медосбор. Скоро зацветет малина, которая считается хорошим медоносом. Мед в этом году будет», - порадовала горожан Светлана Закирзяновна.

Только в 2010 году, напомнила специалист, в сильную засуху, меда собрали меньше, и цены на него были в два раза выше обычного.

Источник