В России начинают продажу растительного мяса
В России стартуют розничные продажи растительного мяса американского производителя. Об этом пишет газета «Ведомости».
В первую очередь, уже на днях, продукт появится в магазинах Москвы. В основе такого мяса гороховый белок, вода, рапсовое масло. Создатели заверяют, что на вкус и вид оно не отличается от настоящего мяса животного происхождения.
Как сообщили в одной из торговых сетей, упаковка из двух котлет весом 227 граммов будет стоить 750 рублей.
Эксперты отмечают, что ввозная цена искусственного мяса слишком высока - три тысячи рублей за килограмм, что соответствует стоимости премиальной говядины или ягнятины. Между тем килограмм гороха, из которого производится продукт, стоит в десятки раз меньше, отметил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Читайте также
- Вторая жизнь: Как вдохнуть новую жизнь в старую технику
- Секреты успешного рецензирования в РИНЦ: Подробное руководство
- Современные методы диагностики в медицине: От первичного обследования до прогрессивных технологий
- Налоговый вычет за обучение – кому положен и как получить
- Как написать курсовую или дипломную работу самостоятельно