Роспотребнадзор заявил о заниженной калорийности горячего завтрака в омской гимназии

Роспотребнадзор заявил о заниженной калорийности горячего завтрака в омской гимназии

Как стало известно «СуперОмску», Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области провело внеплановую выездную проверку в отношении бюджетного образовательного учреждения города Омска «Гимназия № 84».

Согласно документу, ревизия проводилась с 8 декабря 2020 года. По ее итогам ведомство заявило об одном нарушении.

«Сведения о выявленных нарушении: ст.6.6 Нарушена технология приготовления пищи: протокол испытаний и заключение по протоколу от 17.12.2020 г. № 33035 –калорийность горячего завтрака со стола детей 7-8 лет, установленная лабораторным путем занижена на 15,48%», - говорится в результатах проверки, имеющихся в распоряжении «СуперОмска».

Роспотребнадзором также указывается, что с актом проверки ознакомлена руководитель образовательного учреждения.

«С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Горшенко Лариса Ивановна директор бюджетного общеобразовательного учреждения г. Омска «Гимназия № 84», - отмечается в результатах проверки.

В таблице «Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда» в графе «Содержание предписания» указывается следующее:

«Соблюдать технологию приготовления пищи», - говорится в результатах проверки

Сроком исполнения предписания, согласно результатам проверки, заявлено 15.03.2021.

Источник