В Казани пройдет выставка, где покажут эксперименты с продуктами

В выставочном центре Kazan Expo пройдет выставка Tatarstan Hospitality Expo. Такие выставки в Казани носят международный характер и проводятся ежегодно. Цель организаторов выстроить фундамент для взаимодействия индустрии туризма с ресторанами и шеф-поварами.

Как сообщает «Татар-информ», здесь будет представлено несколько интерактивных зон, которые помогут погрузиться в особенности профессий в индустрии гостеприимства. Одной из интересных станет лаборатория еды, где будут показаны эксперименты с продуктами.

Также, на мероприятии пройдут круглые столы, планируется коснуться вопроса адаптации традиций и превращения этнической и национальной культуры в тренд международного туризма, в том числе и на примере опыта Татарстана.

16+

Источник